بسطرمة محمره جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/4 ك بسطرمه قطع صغيره
- 1/8 ك تركى مبشور
- 2 بيضه
- م ص فلفل اسود
- 1/2 م ص ملح
- 2 كيس فيجيتار
- 50 جرام دقيق
- 50 جرام بقسمات بودره
- 2 فص توم
- 1/2 كوب زيت
- 4 قطع جبنه مطبوخه
-
1
نضع البسطرمه مع التركى وندق التوم وضعه معهم ونضع عليهم البيض ونقلب ونضع الملح والفلفل ونتركه 1/2 ساعه فالتلاجه
-
2
نضع البقسمات مع الفجيتار والدقيق والجبن ونقلب جيدا ثم نضيفهم إلى البسطرمه والتركى
-
3
ونقلب الخليط ونعمل منه قطع صغيره زي الفلافل
-
4
نضع الزيت على نار هادئة ثم نقلى القطع
-
5
تقدم ساخنه مع الكاتشاب والمايونيز